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18 avril 2010 7 18 /04 /avril /2010 22:29

so-goosto2.jpg

 

Mon mari et moi même nous promenions à Nation en vu d'un déjeuner en terrasse afin de profiter du beau temps : je pensais le  traîner chez la mère Pouchet pour un Brunch et au final, nous avons atterri dans un resto qui propose des pâtes fraîches et des sogoostines qui sont  des sortes de calzon mais très légères..


En consultant la care, je suis très surprise par le choix des produits sur une si petites cartes. Les prix sont minis ( à partir de 8 euros pour un bon plat de pâtes et de 10 euros pour leurs calzones.) et nous avons le choix concernant la variété de pâtes que l'on veut (environ 3 variétés aux choix).

Mon mari se laisse tenter par une sogoostines à la ricotta et jambon de parme et je me laisse tenter par des pennes primavera à base de tomates cerises, asperges vertes et aubergines


Une fois la commande passée, on nous pose un pot de basilic frais (oui, oui la plante !) et on nous propose des serviettes très particulière qui sont en fait des sortes de bavoirs (voir 1ere photo). J'ai beaucoup aimé le concept et attends de voir la suite des choses avec impatience !

so-goosto.jpg

 

Nos plats arrivent... Même si mon plat semble très bon, je commence à baver sur la sogoostine de mon mari. Raaaaaah.

En bouche, c'est très agréable, la ricotta apporte un côté  léger au plat, les oignons caramélisés se marient bien avec les pommes de terres et le tout glisse bien en bouche avec la petites salade verte !

 

so-goosto4.jpg


De mon côté, les pennes sont bien cuites,les asperges bien croquantes, l'aubergine bien fondante et le tout est bien chaud. Le parmesan n'est pas trop fort, bref, le tout se marient très bien.

 

so-goosto5.jpg



Nous sommes repus donc la dégustation s'arrête ici, mais le verdict est très bon, le concept est très sympa et il faut absolument que nous y retournions pour parcourir la carte ( et que le je teste les sogoostines !!)


So Goosto

131 Bd Diderot

75012 Paris

Métro Nation

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Published by remainzesame - dans Mes p'tites adresses
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commentaires

Gaëlle 21/04/2010 23:06


Oh bah à l'occas' quand je remonte à Paris je me laisserai bien tenter :D ( avec les filles? :) )


remainzesame 22/04/2010 19:55



Pourquoi pas Gaëlle ;)



Kélig 19/04/2010 11:28


Et une fois de plus, je viens sur ton blog alors que j'ai faim ! Miam miam ça donne vraiment envie, de manger de la cuisine italienne de ce temps !


remainzesame 22/04/2010 19:55



Oui, c'est vrai que je fais beaucoup de billet sur les restos où je vais manger xD.



Nolwenn 18/04/2010 23:45


oh c'est marrant le basilic!! hmmm ça a l'air bon en tous cas !


remainzesame 22/04/2010 19:53



Seul regret, j'aurais aimé l'emporter chez moi xD